OKファームの川手です。広島県で唯一のごぼう専門農家であります！！
先日、広島の有名なテレビ番組に出演してきました！！テンション上がりましたー！！！
今日はその時の様子や、テレビでは公開されなかったオフショットなどをご紹介します。
あつあつ鉄板カーが行く！とは？
今回出演させていただいたのは、広島テレビさんの夕方のニュース番組「テレビ派」。
馬場のぶえさん、森拓磨さんがメインMCをされています。
その中で、「あつあつ鉄板カーが行く！」というコーナーがあります。
広島名物の「お好み焼き」を広島の食材で作ってみよう！というものです。
今回はOKファームのごぼうでしたが、これまでに定番の野菜から、トマト、梨など、一風変わった食材も使っている、挑戦しまくりのコーナーです！
担当してくださるのが、広島出身のタレント「さいねい龍二」さんです！！
さいねい龍二＝ヒーロー だと考えております
さいねい龍二さんは、「ごくせん」などの有名ドラマに出演されているほか、「特捜戦隊デカレンジャー」で、デカレッド役を演じられた方です！
私は当時高校生でしたが、デカレンジャーをリアルタイムで観ていたため、「さいねいさんカッコいいなー」と以前から思っていました。
特撮ヒーローは男の子のあこがれなのです…。
また、さわやかイケメン、高身長というだけでもイメージがいいのに、なんと！私の妻とさいねいさんは同じ中学校出身だというではありませんか。
お会いする前からテンションは上がりっぱなしでした。
いざ！！！収録開始！！
当日は、ちょうど子供たちの学校も終わっている時間だったので、家族皆で参加することに。
そして、OKファームの畑にテレビ局のスタッフさんが来られました。
軽く挨拶だけかわしたら収録スタート！！
うぉぉぉ！！さいねいさん、背がたけぇ！！カッコえぇー！！！
このテンションのまま、収録がスタートしたため、番組冒頭からめっちゃ早口になる私（笑）
いやぁーーー恥ずかしい（笑）
畑に移動してごぼう掘り！！
その後、畑に移動してごぼうを実際に掘って頂きました。
さいねいさんは、タレント活動と並行してご家族と一緒に農業もされています。なので、土の事や機械の事、栽培方法についてなど、色々と話をしながらごぼうを収穫しました。
ウチの子も一緒に収穫出来て、いい想い出になりました。
OKファームのオススメ料理「ごぼうチップス」
そして収穫後は、畑のそばでクッキングタイム。
まずはOKファームの定番の料理を披露してほしいとのこと。
今回は「ごぼうチップス」をチョイス。
テレビ局などの取材が来た際には、私はだいたいこの料理をオススメしているんです。
・泥を落としたごぼうをピーラーで薄く長く切っていきます。
・熱した油にごぼうを入れ、きつね色になったら取り出します。
・塩や砂糖醤油などで味付け
という、簡単だけどとても美味しいのです。
さいねいさんと、シェフさんにも楽しんでいただけてよかったーーー！！
あつあつ鉄板カーが行く！
そして、お好み焼き作りがスタート！
ロボットが変形するかのごとく、トラックからお好み焼き用の鉄板が登場します！
料理を担当してくれるのは広島の有名企業「オタフクソース」のシェフさん。
さすがお好み焼きのプロ！！！！
ごぼうの切り方を３種類に変えることにより、いろんな食感が楽しめるお好み焼きができあがりました！
いざ！実食！！
さいねいさんと、ウチの子供たちと一緒に実食！！！
当然のことながら、小学生のウチの子２人（特に弟くん）は、お世辞がいえるタイプの子ではありません…。
ドキドキしながら皆で食べると…
そんな私の心配は無用でした！！！食べず嫌いの弟くんも夢中で食べきってくれました！！
撮影後もとても素敵な対応のさいねいさん
撮影後も、家族と一緒に写真撮影をしてくださったり、サインを書いてくださったり色々とファンサービスをして下さいました。
また、先ほど言った通りさいねいさんはタレント活動をしながらご自身も農業をされているので、
「この作物は○○で…」「えっ？品種はどれがオススメなの？」「土つくりってコレが大切だよね」
など、農業トークも色々と楽しませていただきました。
広島県のエンタメ業界を盛り上げるとともに、農業分野でもますます活躍して頂きたいなぁ！と思うOKファームでした。
さいねいさん、広島テレビのスタッフさん、オタフクソースさん、ありがとうございました！
メディア出演、大歓迎です！
ありがたいことに、OKファームは新聞、テレビ、ラジオなどなんらかのメディアに年に１～２回は出演させて頂いています。
農家によっては「取材なんか来ないでくれーー！！」というスタイルの経営者さんもいらっしゃるようですが、
私は大歓迎です！！！！
えぇ、大歓迎です！！！
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