『OKごぼう』紹介と購入のご案内

広島県で唯一のごぼう専門農家、OKファームの川手晋治と申します。
OKファームが育てたごぼう、その名も「OKごぼう」の紹介をさせて頂きます!

また、購入に際しての
・送料(基本的に1000円、広島800円、北海道沖縄除く)
・支払い方法(銀行振込、代引き、クレジットカード支払い)
などについても記載しております。
購入ページもご用意しておりますので、「食べてみたい!」と思った方はぜひご購入もよろしくお願いします。

ごぼう購入ページ(銀行振込、代引き)
https://forms.gle/rt6etTWHjFbC7cse7


クレジットカード支払い
https://okfarm.theshop.jp/

ごぼうの味と利用方法

鮮度と味には自信があります。

最近ではアンガールズの田中さんをはじめ、多くの芸能人やタレントさんが畑にきて下さり、いい評価を下さっています。

収穫して1日以内で箱詰めし、お届けするため、スーパーで購入するより香りの良さが違います。

味についてもほんのり甘く、アクが少ない。

そして何よりも、柔らかい食感は、歯の弱いおじいちゃんおばあちゃんや、小さいお子さんにも楽しんでもらえると確信しています。

私のオススメ調理方は素揚げです。

今の時期ならおせち料理などに如何でしょうか。

お1人でのご注文ももちろん大歓迎です。

もし可能なら、ご近所さんやお友達とまとめて購入頂き、シェアして頂けたら、送料負担も減ることと思います。
『知り合いの飲食店を紹介するよ!』『お歳暮として親戚に送りたい』など、OKごぼうが役に立てる事があれば、何でも対応いたします!

農薬も肥料も不使用「炭素循環農法」

炭素循環農法という、微生物にエサを与えて微生物に畑を元気にしてもらう、という農法に取り組んでいます。

栽培期間中は農薬も肥料も不使用。

そのかわりに微生物が喜ぶ、モミガラやキノコの廃菌床などを畑に投入しています。

ごぼう1kgの量、これくらいです

注文の単位は、1kgからでお願いしております。


ごぼう1kgってどれくらい?という質問の答えは、以下の写真の通りです。

最低でも60gくらいのごぼうをスタート基準にしています。

通常は100g前後、大きいもので、200gくらいの太いごぼうの場合もあります。

太いものは、OKファームのごぼうの中でも、「調理がしやすい、料理の幅が広がる。」と、飲食店から人気の一品です。

入っていたら、アタリだと思っていてください!

ちなみに、スーパーで普通に売っているごぼうが、1袋だいたい200gから300g程度です。
(少ないもので150g程度だと思います)

特にご指定がない場合は、500gずつ袋に分けてお届けします。

複数人でシェアする場合は、200gずつ、300gなど個包装もしますので、備考欄にご記入下さい

ごぼう購入ページ(銀行振込、代引き)
https://forms.gle/rt6etTWHjFbC7cse7

クレジットカード支払い
https://okfarm.theshop.jp/

保存方法について

保存方法ですが、ごぼうが入っている袋をそのまま使って下さい。

冷蔵庫の野菜室、室内の涼しい所などにおいておけば、余裕で2週間以上日持ちします。

ただし
・乾燥した環境(袋に入れない、エアコンの風が直撃など)
・気温の高い部屋
・凍結するほど寒い場所
などには、置かないようにお願いします。

※フォロワーさんからの情報です。

ごぼうを先に洗って切り、タッパー等に入れて冷凍庫に入れておけば、かなりの長期間保存できるそうです!!!

ポイントは、タテ真っ二つからのナナメ千切り!!

しかも、凍ったせいでいい具合に中の組織が崩れるため、凍ったものを調理したら調理時間の短縮になるそうです。

ぜひ挑戦なさってください。

情報を下さった方、ありがとうございました!

ごぼうの料金について

・ごぼうの単価は1キロ1000円です。

注文の数量は最低1kgからお願いします
(1kgでスーパーのごぼう4~5袋程度。保存方法に気を付ければ2週間は日持ちします)

送料について(沖縄、北海道、離島以外)

発送は基本的にヤマト運輸を利用します。

北海道、沖縄など遠方は郵便局を使う場合もあります。ご了承下さい。

・送料は一部を除き全国一律1,000円
・広島県内は特別に送料800円です。
・数量に関わらず、クール便ご利用の場合は、
 クール便代金300円を追加でご負担お願いします)

例1)広島県で4kg→4000円+ 800円=4800円
例2)東京都で2kg→2000円+1000円=3000円

送料について(沖縄、北海道、離島の方向け)

沖縄県
送料は1300円となります。


 北海道(常温)
送料1500円となります。

北海道(厳寒期などのクール便利用時)
クール便利用時1800円お願いいたします。

その他離島などはお問合せお願いします

代引きご利用について

代引きご利用時の際は、代引き手数料330円(ヤマト運輸)
一部地域の方は 468円(ゆうパック代引き)お願いする場合もあります。
ご了承ください。

注文方法について

以下のページから情報入力をお願いします。
発送日などを改めてご連絡させていただきます。

ごぼう購入ページ(銀行振込、代引き)
https://forms.gle/rt6etTWHjFbC7cse7

クレジットカード支払い
https://okfarm.theshop.jp/

・銀行振込(手数料お客様負担)
・代引き(手数料330円お客様負担)

 がご利用いただけます。

また、オンラインショップからご注文の場合
・クレジットカード(手数料なし)
・コンビニ払い(要手数料)
・携帯電話料金で支払い(要手数料)

なども利用可能です。手数料等については
オンラインショップの購入ページでご確認下さい。

※銀行振込は
「広島銀行」
「JAバンク」
「ゆうちょ銀行」
「住信SBI銀行」
「三菱UFJ銀行」
などがございます。
商品到着から1週間以内に希望の銀行口座へお振込ください。

ここまで見て頂きありがとうございます

OKごぼうについて、最後までご覧頂き、ありがとうございます。

今後も美味しいごぼう作りに取り組んで参ります。

普段使いはもちろん、特別な日のお料理や、地域のイベントなどでのご利用頂けると大変嬉しいです。

ご購入や、SNS等での応援、よろしくお願いします。

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