※２０２２年１２月１６日追記
申し訳ありません。ごぼうの生育不良につき、２０２２年度のごぼう新規受付は中止いたしました。
２０２３年の９月頃、来シーズンのごぼう収穫が開始した際には、ぜひよろしくお願いいたします。
生育不良に関してのブログ記事はこちらから
https://ok-farm.jp/gobou2022/
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広島県で唯一のごぼう専門農家、OKファームの川手晋治と申します。
OKファームが育てたごぼう、その名も「OKごぼう」の紹介をさせて頂きます！
また、購入に際しての
・送料（基本的に１０００円、広島８００円、北海道沖縄除く）
・支払い方法（銀行振込、代引き、クレジットカード支払い）
などについても記載しております。
購入ページもご用意しておりますので、「食べてみたい！」と思った方はぜひご購入もよろしくお願いします。
ごぼう購入ページ（銀行振込、代引き）https://forms.gle/rt6etTWHjFbC7cse7（２０２２年度の受付は終了しました。）
クレジットカード支払い
https://okfarm.theshop.jp/
（２０２２年度の受付は終了しました。）
ごぼうの味と利用方法
鮮度と味には自信があります。
最近ではアンガールズの田中さんをはじめ、多くの芸能人やタレントさんが畑にきて下さり、いい評価を下さっています。
アンガールズ田中さん ボールボーイ佐竹さん アンタッチャブル柴田さん
収穫してすぐに箱詰めしてお届けするため、スーパーで購入するより香りの良さが違います。
寒暖の差が激しい豊栄町の気候のおかげもあり、味はほんのり甘く、アクが少ない。
そして何よりも、柔らかい食感は、歯の弱いおじいちゃんおばあちゃんや、小さいお子さんにも楽しんでもらえると確信しています。
私のオススメ調理方は素揚げです。
普段使いの料理や野菜がちょっと苦手なお子さんへの一品にもオススメです。
お1人でのご注文ももちろん大歓迎です。
もし可能なら、ご近所さんやお友達とまとめて購入頂き、シェアして頂けたら、送料負担も減ることと思います。
『知り合いの飲食店を紹介するよ！』『お歳暮として親戚に送りたい』など、OKごぼうが役に立てる事があれば、何でも対応いたします！
農薬も肥料も不使用「炭素循環農法」
炭素循環農法という、微生物にエサを与えて微生物に畑を元気にしてもらう、という農法に取り組んでいます。
栽培期間中は農薬も肥料も不使用。
そのかわりに微生物が喜ぶ、モミガラやキノコの廃菌床などを畑に投入しています。
ごぼう１ｋｇの量、これくらいです
注文の単位は、１ｋｇからでお願いしております。
ごぼう１ｋｇってどれくらい？という質問の答えは、以下の写真の通りです。
最低でも６０ｇくらいのごぼうをスタート基準にしています。
通常は１００ｇ前後、大きいもので、２００ｇくらいの太いごぼうの場合もあります。
太いものは、ＯＫファームのごぼうの中でも、「調理がしやすい、料理の幅が広がる。」と、飲食店から人気の一品です。
入っていたら、アタリだと思っていてください！
ちなみに、スーパーで普通に売っているごぼうが、１袋だいたい２００ｇから３００ｇ程度です。
（少ないもので１５０ｇ程度だと思います）
特にご指定がない場合は、５００ｇずつ袋に分けてお届けします。
複数人でシェアする場合は、２００ｇずつ、３００ｇなど個包装もしますので、備考欄にご記入下さい
ごぼう購入ページ（銀行振込、代引き）https://forms.gle/rt6etTWHjFbC7cse7
（２０２２年度の受付は終了しました）
クレジットカード支払い
https://okfarm.theshop.jp/
（２０２２年度の受付は終了しました）
保存方法について
保存方法ですが、ごぼうが入っている袋をそのまま使って下さい。
冷蔵庫の野菜室、室内の涼しい所などにおいておけば、余裕で２週間以上日持ちします。
ただし
・乾燥した環境（袋に入れない、エアコンの風が直撃など）
・気温の高い部屋
・凍結するほど寒い場所
などには、置かないようにお願いします。
※フォロワーさんからの情報です。
ごぼうを先に洗って切り、タッパー等に入れて冷凍庫に入れておけば、かなりの長期間保存できるそうです！！！
ポイントは、タテ真っ二つからのナナメ千切り！！
しかも、凍ったせいでいい具合に中の組織が崩れるため、凍ったものを調理したら調理時間の短縮になるそうです。
ぜひ挑戦なさってください。
情報を下さった方、ありがとうございました！
ごぼうの料金について
・ごぼうの単価は1キロ1000円です。
注文の数量は最低１ｋｇからお願いします
（1kgでスーパーのごぼう４～５袋程度。保存方法に気を付ければ２週間は日持ちします）
送料について（沖縄、北海道、離島以外）
発送は基本的にヤマト運輸を利用します。
北海道、沖縄など遠方は郵便局を使う場合もあります。ご了承下さい。
・送料は一部を除き全国一律1,000円
・広島県内は特別に送料800円です。
・数量に関わらず、クール便ご利用の場合は、
クール便代金３００円を追加でご負担お願いします）
例1）広島県で４ｋｇ→４０００円＋ ８００円＝４８００円
例2）東京都で２ｋｇ→２０００円＋１０００円＝３０００円
送料について（沖縄、北海道、離島の方向け）
沖縄県
送料は１３００円となります。
北海道（常温）
送料１５００円となります。
北海道（厳寒期などのクール便利用時）
クール便利用時１８００円お願いいたします。
その他離島などはお問合せお願いします
代引きご利用について
代引きご利用時の際は、代引き手数料330円（ヤマト運輸）
一部地域の方は 468円（ゆうパック代引き）お願いする場合もあります。
ご了承ください。
注文方法について
以下のページから情報入力をお願いします。
発送日などを改めてご連絡させていただきます。
ごぼう購入ページ（銀行振込、代引き）https://forms.gle/rt6etTWHjFbC7cse7（２０２２年度の受付は終了しました）
クレジットカード支払い
https://okfarm.theshop.jp/
（２０２２年度の受付は終了しました）
・銀行振込（手数料お客様負担）
・代引き（手数料330円お客様負担）
がご利用いただけます。
また、オンラインショップからご注文の場合
・クレジットカード（手数料なし）
・コンビニ払い（要手数料）
・携帯電話料金で支払い（要手数料）
なども利用可能です。手数料等については
オンラインショップの購入ページでご確認下さい。
※銀行振込は
「広島銀行」
「JAバンク」
「ゆうちょ銀行」
「住信ＳＢＩ銀行」
「三菱ＵＦＪ銀行」
などがございます。
商品到着から1週間以内に希望の銀行口座へお振込ください。
ここまで見て頂きありがとうございます
ＯＫごぼうについて、最後までご覧頂き、ありがとうございます。
今後も美味しいごぼう作りに取り組んで参ります。
普段使いはもちろん、特別な日のお料理や、地域のイベントなどでのご利用頂けると大変嬉しいです。
ご購入や、ＳＮＳ等での応援、よろしくお願いします。
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