『OKごぼう』紹介と購入のご案内

広島県で唯一のごぼう専門農家
OKファームの川手晋治と申します。
OKファームで出来たごぼう、その名も「OKごぼう」の
紹介をさせて頂きます!

また、購入に際しての
送料(基本的に1000円、広島500円、北海道沖縄除く)
支払い方法(銀行振込、代引き、クレジットカード支払い)
などについても記載しております。
あわせて、購入ページもご用意しておりますので、
「食べてみたい!」と思った方はぜひご購入もよろしくお願いします。

ごぼう購入ページ(銀行振込、代引き)
https://forms.gle/qamiKzgzbpbRpoPJ8

クレジットカード支払い
https://okfarm.theshop.jp/

ごぼうの味と利用方法

鮮度と味には自信があります。
最近ではアンガールズの田中さんをはじめ、
多くの芸能人やタレントさんが畑にきて下さり、
いい評価を下さっています。

収穫して1日以内で箱詰めし、お届けするため、
スーパーで購入するより香りの良さが違います。
味についてもほんのり甘く、アクが少ない。
そして何よりも、柔らかい食感は、
歯の弱いおじいちゃん、おばあちゃんでも、
小さいお子さんにも楽しんでもらえると確信しています。
私のオススメ調理方は素揚げです。今の時期ならおせち料理などに如何でしょうか。

お1人でのご注文ももちろん大歓迎ですし、
もし可能なら、ご近所さんや、お友達とまとめて購入頂き、
シェアして頂けたら、送料負担も減ることと思います。
『知り合いの飲食店を紹介するよ!』
『お歳暮として親戚に送りたい』など、
OKごぼうが役に立てる事があれば、何でも対応いたします!

農薬も肥料も不使用「炭素循環農法」

炭素循環農法という、微生物にエサを与えて、
微生物に畑を元気にしてもらう、という農法に取り組んでいます。
栽培期間中は農薬も肥料も不使用。
そのかわりに微生物が喜ぶ、モミガラやキノコの廃菌床などを
畑に投入しています。

ごぼう1kgの量、これくらいです

注文の単位は、1kgからでお願いしております。
ごぼう1kgってどれくらい?という質問の答えは、
以下の写真の通りです。
最低でも60gくらいのごぼうをスタート基準にしています。
通常は100g前後、
大きいもので、200gくらいの太いごぼうの場合もあります。
太いものは、OKファームのごぼうの中でも、
「調理がしやすい、料理の幅が広がる。」と、飲食店から人気の一品です。
入っていたら、アタリだと思っていてください!

ちなみに、スーパーで普通に売っているごぼうが、
1袋だいたい200gから300g程度です。
(少ないもので150g?とか?だと思います)

特にご指定がない場合は、500gずつ袋に分けてお届けします。
複数人でシェアする場合は、200gずつ、300gなど
個包装もしますので、備考欄にご記入下さい

ごぼう購入ページ(銀行振込、代引き)
https://forms.gle/qamiKzgzbpbRpoPJ8
クレジットカード支払い
https://okfarm.theshop.jp/

保存方法について

保存方法ですが、ごぼうが入っている袋をそのまま使って、
冷蔵庫の野菜室、室内の涼しい所においておけば、
余裕で2週間以上日持ちします。
ただ、
乾燥した環境(袋に入れないとか、エアコンの風が直撃とか)
気温の高い部屋
凍結するほど寒い場所
には、置かないようにお願いします。

それと、フォロワーさんが教えて下さったのですが、
ごぼうを先に洗って切って、
タッパーとかに入れて冷凍庫に入れておけば、
かなりの長期間保存できるそうです!!!

キーワードは、タテ真っ二つからのナナメ千切り!!
しかも、凍ったせいでいい具合に中の組織が崩れるため、
凍ったものを調理したら、調理時間の短縮になるそうです。
ぜひ挑戦なさってください。

情報を下さった方、ありがとうございました!

ごぼうの料金について

・ごぼうの単価は1キロ1000円
数量は最低1kgからお願いします
(1kgでスーパーのごぼう4~5袋程度。保存方法に気を付ければ2週間は日持ちします)。

送料について(沖縄、北海道、離島以外)

・送料は一部を除き全国一律1,000円
・広島県内は特別に送料半額、500円です。
・5kg(5000円)以上ご購入で送料無料とさせて頂きます
・数量に関わらず、クール便ご利用の場合は、
 クール便代金300円を追加でご負担お願いします)

例1)広島県で4kg→4000円+ 500円=4500円
例2)広島県で5kg→5000円+   0円=5000円
例3)東京都で2kg→2000円+1000円=3000円
例4)東京都で5kg→5000円+   0円=5000円

送料について(沖縄、北海道、離島の方向け)

沖縄県
送料は1300円となります。
5kg以上ご購入で、送料500円にサービスさせて頂きます


 北海道(常温)
送料1500円となります。
5kg以上で1000円に送料サービスいたします。

北海道(厳寒期などのクール便利用時)
クール便利用時1800円お願いいたします。
5kg以上で送料1500円にサービスいたします。
 その他離島などはお問合せお願いします
 

注文方法について

銀行振込ご希望の方はこちらのページから
ごぼう購入ページ(銀行振込、代引き)
https://forms.gle/qamiKzgzbpbRpoPJ8
クレジットカード、コンビニ払い等ご希望の方は
こちらをご覧ください
https://okfarm.theshop.jp/

お支払い方法について

・銀行振込(手数料お客様負担)
・代引き(手数料432円お客様負担)
がご利用いただける他、
オンラインショップからご注文頂けると、
・クレジットカード(手数料なし)
・コンビニ払い(要手数料)
・携帯電話料金で支払い(要手数料)
なども利用可能です。手数料等については
オンラインショップの購入ページでご確認下さい。

※銀行振込は
「広島銀行」
「JAバンク」
「ゆうちょ銀行」
「住信SBI銀行」
「三菱UFJ銀行」
などがございます。
商品到着から1週間以内に希望の銀行口座へお振込ください。

ここまで見て頂きありがとうございます

OKごぼうについて、最後までご覧頂き、ありがとうございます。
今後も美味しいごぼう作りに取り組んで参ります。

普段使いはもちろん、
特別な日のお料理や、地域のイベントなどでのご利用頂けると
大変うれしいです。
ご購入や、SNS等での応援、よろしくお願いします。

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